{"id":36436,"date":"2022-06-01T11:05:14","date_gmt":"2022-06-01T15:05:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upr.edu\/?p=36436"},"modified":"2022-06-07T10:26:14","modified_gmt":"2022-06-07T14:26:14","slug":"culturas-precolombinas-de-puerto-rico-tenian-menor-diversidad-de-hongos-en-sus-intestinos-que-las-urbanas-e-industrializadas-de-hoy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upr.edu\/ac\/culturas-precolombinas-de-puerto-rico-tenian-menor-diversidad-de-hongos-en-sus-intestinos-que-las-urbanas-e-industrializadas-de-hoy\/","title":{"rendered":"Culturas precolombinas de Puerto Rico ten\u00edan menor diversidad de hongos en sus intestinos que las urbanas e industrializadas de hoy"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]El estudio emple\u00f3 coprolitos encontrados en Vieques, pertenecientes a las culturas huecoides y saladoides.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a>La estudiante doctoral Jelissa Reynoso-Garc\u00eda y el Profesor Gary Toranzos, de la Universidad de Puerto Rico (UPR) Recinto de R\u00edo Piedras, en colaboraci\u00f3n con la Dra. Yvonne Narganes del Centro de Arqueolog\u00eda de la UPR, estudiaron coprolitos (restos fecales momificados) de dos culturas precolombinas extintas que habitaban en Puerto Rico (huecoide y saladoide) y las compararon con muestras de coprolito encontradas en M\u00e9xico y \u00d6tzi, el denominado \u201chombre de hielo\u201d. En el estudio, compararon la diversidad de hongos encontrada en estas culturas, con la de comunidades nativas de Per\u00fa que a\u00fan existen y con individuos de Estados Unidos. Los resultados publicados en la revista Microorganisms<\/em><\/a>,<\/em> reflejan que la diversidad de hongos microsc\u00f3picos -micobioma- en los intestinos de poblaciones precolombinas era menor que en las actuales.<\/p>\n

\u201cLos huecoides y saladoides [cohabitantes de la isla de Vieques] eran culturas precolombinas al igual que las estudiadas en M\u00e9xico. \u00d6tzi es una momia, entonces estamos b\u00e1sicamente comparando coprolitos de Puerto Rico con coprolitos de M\u00e9xico y con los de una momia. Entonces todos estos antiguos, los comparamos con comunidades nativas de Per\u00fa que existen, cazadores-recolectores y agricultores de Per\u00fa y con individuos urbanos en Estados Unidos. Ha sido como una transici\u00f3n desde los m\u00e1s antiguos hasta los m\u00e1s urbanos\u201d, afirma Reynoso-Garc\u00eda.<\/p>\n

\"\"<\/a>El estudio del micobioma ancestral es fundamental para comprender el efecto de los estilos de vida modernos en la composici\u00f3n del micobioma intestinal actual. Las diferencias encontradas entre el de culturas precolombinas y las actuales pueden ser un reflejo de los estilos de vida modernos y la adaptaci\u00f3n humana a diferentes entornos.<\/p>\n

\u201cEn otros estudios donde comparan poblaciones rurales y urbanas, tambi\u00e9n se ha visto, hay menor diversidad en poblaciones rurales y mayor en poblaciones urbanas. Ese patr\u00f3n tambi\u00e9n se ha visto y a\u00fan no sabemos qu\u00e9 significa, pero si sabemos que el microbioma (todas las entidades biol\u00f3gicas) tiene un papel importante en la salud humana, por ejemplo, ellos nos ayudan a mantener la homeostasis (estado de equilibrio entre todos los sistemas del cuerpo que se necesita para sobrevivir y funcionar correctamente), pueden influenciar directa e indirectamente el metabolismo y alterar las comunidades de bacterias en el intestino\u201d, explica Reynoso-Garc\u00eda.<\/p>\n

\u201cLa hip\u00f3tesis de nosotros es que todas estas muestras nos dan una idea sobre la coevoluci\u00f3n entre nuestro microbiota y nosotros como animales, y eventualmente nosotros quisi\u00e9ramos llegar a un punto en el cual podamos determinar c\u00f3mo se comunica este microbioma entero, los hongos, las bacterias, con nuestras c\u00e9lulas, porque todos trabajamos en conjunto. O sea que esto es una partecita peque\u00f1a pero bien importante del rompecabezas que estamos tratando de formar\u201d, puntualiza Toranzos.<\/p>\n

El Centro de Arqueolog\u00eda de la UPR colabor\u00f3 con la investigaci\u00f3n, \u201cEllos han dedicado m\u00e1s de 30 a\u00f1os de su vida a estudiar esas dos culturas y en excavaciones a diferentes niveles. En Vieques encontraron los coprolitos de entre 600 a 1,500 a\u00f1os y ellos nos permitieron agarrar sus beb\u00e9s [coprolitos]… es un muestreo destructivo, hay que destrozarlos completamente para aislar el ADN\u201d, comenta Toranzos.<\/p>\n

Los investigadores utilizaron protocolos muy estrictos en todos los pasos, desde la recolecci\u00f3n de muestra y extracci\u00f3n de ADN hasta el uso de diversos programas inform\u00e1ticos para comprobar la antig\u00fcedad de los hongos e identificar las especies encontradas.<\/p>\n

\u201cLos coprolitos tienen que estar en unas condiciones espec\u00edficas para poderse preservar, por ejemplo, en Vieques el clima es bastante \u00e1rido as\u00ed que esto ayud\u00f3 a que los coprolitos se preservaran. Sabemos que el ADN [de los hongos microsc\u00f3picos] es antiguo porque realizamos un an\u00e1lisis donde pudimos detectar que hubo sustituciones de las bases de Citocina-Timina en los terminales del ADN. As\u00ed que esto es caracter\u00edstico del ADN antiguo\u201d, explica Reynoso-Garc\u00eda.<\/p>\n

\u201cLo que acabamos de hacer es demostrar presencia y ausencia de ciertos tipos de hongos. Tenemos que ver y estamos en proceso de hacerlo, cu\u00e1l es el rol que tienen los hongos\u2026 La hip\u00f3tesis que tenemos es que, como la dieta es la que determina realmente lo que hay en t\u00e9rminos de los hongos, el tipo de dieta que ten\u00edan los saladoides y huecoides por ejemplo y, aquellos de M\u00e9xico eran bastante parecidos porque en las Am\u00e9ricas hab\u00eda comercio, se com\u00eda mucho ma\u00edz, yuca, frijoles y ese tipo de cosas. O sea que nosotros esperamos que haya cierto tipo de hongos relacionados a lo que se com\u00eda en ese momento. Comenta Toranzos.<\/p>\n

Esta investigaci\u00f3n es parte de una m\u00e1s compleja realizada desde el laboratorio del doctor Toranzos. La misma incluye el estudio simult\u00e1neo de la diversidad de bacterias y virus en los coprolitos.<\/p>\n

\u201cEstamos haciendo otro tipo de trabajo que nos va a dar informaci\u00f3n incluso, seguramente, m\u00e1s fuerte sobre los hongos. Porque una de las cosas que no sabemos y no se ha hecho, tampoco, es la posibilidad de encontrar virus que infectan a los hongos y entonces, tenemos virus que infectan a los seres humanos, a bacterias, pero de los hongos no hay absolutamente nada y eso es algo que tenemos que buscar\u201d, afirma Toranzos.<\/p>\n

Los investigadores<\/strong><\/p>\n

El doctor Toranzos es un boliviano, que lleg\u00f3 hace 36 a\u00f1os a Puerto Rico. Afirma que lo que m\u00e1s le gusta de estar en Puerto Rico son las oportunidades de crecimiento y el trabajo con los estudiantes. Por su laboratorio han pasado decenas de estudiantes graduados y cientos de subgraduados.<\/p>\n

\u201cYo me siento ahora mismo microbi\u00f3loga y bioinform\u00e1tica. He aprendido mucho pero tambi\u00e9n hay veces, ciertas cosas positivas que uno no ve y que el profesor s\u00ed. \u00c9l ha podido ver cosas en m\u00ed que yo misma no ve\u00eda. Eso es algo que me gusta mucho y que me ha motivado a seguir\u201d, comenta Reynoso Garc\u00eda.<\/p>\n

\u201cEs un orgullo, es la primera vez en el mundo que se est\u00e1 trabajando con esto y es un orgullo que esta se\u00f1orita [Reynoso-Garc\u00eda] sea la primera en hacer parte de esto. Es la primera persona en su familia que est\u00e1 sacando un doctorado o sea que es un orgullo\u201d, afirma Toranzos.<\/p>\n

Por Bonny M. Ortiz Andrade<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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