Módulo 1

Plan: Número de Reynolds (Anejos)  

Objetivos: Al finalizar el tema y laboratorio, el estudiante trabajará en grupo para:

1.Comparar que es la viscosidad, inercia y número de Reynolds. 

2.Explicar que representa el número de Reynolds y cómo cambia a números más pequeños.

3. Analizar e interpretar datos por medio de la observación de las reacciones químicas.

4. Aplicar principios de evidencia científica para proveer una explicación sobre los efectos de los cambios del comportamiento de la materia.

 

Módulo 2

Plan: Movimiento Browniano (Anejos) 

Objetivos: A través del estudio de las suspensiones coloidales y el movimiento Browniano, los estudiantes:

1. Describirán la estructura de la materia a base de sus propiedades y características.

2. Compararán y contrasta las propiedades de las soluciones, suspensiones y coloides, y provee ejemplos de estos tipos de mezclas.

3. Explicarán el concepto temperatura en términos del contenido de energía cinética promedio de las partículas.

4. Relacionarán el contenido de energía térmica de un material con el movimiento de las partículas que lo constituyen de acuerdo a la teoría cinético-molecular.

 

Módulo 3

Plan: Utilizando polímeros para entender los enlaces químicos (Anejos)

Objetivos: A través del estudio de los enlaces químicos, los estudiantes podrán:

1. Contrastar las diferencias entre los distintos tipos de enlaces químicos. 

2. Relacionar las distintas aplicaciones de polímeros en nuestra vida cotidiana. 

3. Cuantificar la cantidad de agua que puede ser incorporadas dentro de una red de polímeros.  

4. Analizar los efectos de la cantidad de crosslinker en la estructura final del polímero y cuantifica la misma.   

5. Concluir sobre el efecto de diferentes solventes en los enlaces o unión de polímeros físicamente.

 

Módulo 4

Plan: Densidad y flotabilidad  (Anejos) 

Objetivos: Después de completar la actividad, los estudiantes serán capaces de:

1. Explicar oralmente y matemáticamente la relación entre la densidad, masa y volumen.

2. Describir la diferencia entre volumen y densidad relativa 

3. Determinar en forma experimental el principio de Arquímedes. 

4. Formular hipótesis sobre densidad de materiales.

5. Calcular la fuerza de flotabilidad o empuje sobre un cuerpo que se encuentra parcialmente sumergido en un fluido.

 

Módulo 5

Plan: Perspectiva humana e investigación (Anejos)

Objetivos: Después de completar la actividad, los estudiantes serán capaces de:

1. Explorar el movimiento de una partícula de Janus mediante la construcción de un “nanomotor” a macro escala. 

2. Observar el comportamiento de un “nanomotor” centrándose en las diferencias y similitudes entre el movimiento browniano y el movimiento autónomo. 

3. Distinguir entre diferentes tipos de propulsión.

 

Módulo 6

Plan: Mezcla, soluciones y las leyes de los gases (Anejos)  

Objetivos: Después de completar la actividad, los estudiantes serán capaces de:

1. Evalúa la teoría de Random Wallk y cómo ésta puede ser aplicada a los distintos campos profesionales tales como: ciencia, psicología y economía.

2. Calcular el promedio de las distintas posiciones de una moneda por cada tiempo determinado.

3. Investiga la ruta trazada por una molécula mientras viaja por un líquido o un gas.

 

Módulo 7

Plan: Calorimetría de alimentos (Anejos)  

Objetivos: Una vez finalizada la actividad, los estudiantes serán capaces de: 

1. Explicar los diferentes tipos de alimentos que son capaces de generar calor y energía. 

2. Analiza distintos tipos de materiales que 

están constituidos los alimentos. 

3. Cuantificar la cantidad de energía química almacenada en diferentes tipos de alimentos (por ejemplo proteínas, carbohidratos, grasas). 

4. Explica el efecto del tamaño de la lata y la relación de la cantidad de agua en la lata.