Mercado agrícola Verdes Sombras en UPR en Cayey
Por Redacción
UPR Informa
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Con el objetivo de proveer un espacio a los agricultores para estimular la economía local y regional, a la vez que se estrechan lazos con la comunidad, la Universidad de Puerto Rico (UPR) en Cayey celebra cada segundo sábado de mes la actividad denominada Mercado agrícola Verdes Sombras.

El evento, que en su edición de octubre, reunió a decenas de agricultores del área, así como al público general, es una iniciativa que busca promover el enfoque salubrista y la buena alimentación entre la comunidad cayeyana, según explicó el rector de la UPR en ese municipio, Juan Varona Echeandía.

“Queremos ofrecer un ambiente saludable y familiar en este Mercado agrícola que también tiene como propósito el desarrollo de proyectos de cultivo y reforestación”, sostuvo el Rector.

Además de disfrutar de un hermoso paisaje natural, los visitantes tuvieron la oportunidad de participar de visitas guiadas, a cargo de los estudiantes de la Sociedad Nacional de Honor de Biología. También se ofrecieron charlas educativas sobre composta, y sobre cultivo y cosecha de lechuga y cilantrillo en sistemas hidropónicos. Mientras, los niños participaron en un taller de siembra.

Asimismo, los visitantes disfrutaron de la participación musical de la Rondalla Raíces de Enantes de la Escuela de Bellas Artes de Cayey y de las presentaciones estudiantiles de las organizaciones de teatro y baile de la UPR en Cayey.

El Mercado agrícola contó con la visita del cantante Danny Rivera y de José Vargas Vidot, director de Iniciativa Comunitaria y quien diseñó el plan salubrista que dio inicio al proyecto.

El evento tuvo como escenario el Parque Verdes Sombras, un proyecto demostrativo para la conservación y la educación sobre las especies, que cuenta con 1,089 árboles adultos, entre estos, especies endémicas y en peligro de extinción, especies medicinales, madereras y ornamentales. El Parque está localizado en el área cercana al estacionamiento del Gimnasio de la UPR en Cayey.

El Mercado Agrícola Verdes Sombras se realiza todos los segundos sábados de mes, de 9:00 de la mañana a 3:00 de la tarde. Si desea obtener más información sobre el próximo Mercado agrícola puede llamar al 787-738-2161, ext. 2830. También puede escribir a la dirección: desarrolloinstitucional.cayey@upr.edu.

El evento en su edición de octubre reunió a decenas de agricultores del área, así como al público general.

Los niños tuvieron la oportunidad de participar en un taller de siembra.

El evento tuvo como escenario el Parque Verdes Sombras, un proyecto demostrativo para la conservación y la educación sobre las especies.

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